Am Martinstag, dem 11. November, gedenkt man dem Hl. Martin von Tours, der als Soldat einem frierenden Bettler die Hälfte seines Mantels geschenkt haben soll. Als man ihn gegen seinen Willen zum Bischof weihen wollte, verrieten Gänse der Legende nach sein Versteck im Gänsestall.
Der Hl. Martin ist der Landesheilige des Burgenlandes.
Zum Martini-Brauchtum in Oberösterreich gehören verbreitet das Martinigansl-Essen, Martinsfeste mit Laternenumzug, Martinsliedern und Martinsreiter sowie das Martinskipferl, das nur geteilt gegessen werden sollte.